En el competitivo mercado de la restauración, cada decisión de abastecimiento impacta tu rentabilidad y la calidad final que ofreces al cliente.
En El Merkato, simplificamos tu operación.
🛒 Surtido Especializado y a Granel: Accede a un catálogo profundo con productos esenciales para el sector, desde alimentos no perecederos a granel hasta materias primas frescas e importaciones exclusivas.
💰 Precios de Mayorista Directo: Eliminamos intermediarios para garantizarte los mejores precios de compra, maximizando tu margen de ganancia.
🚚 Logística HORECA Flexible: Entregas programadas y rápidas en la región Sierra, diseñadas para adaptarse a tus horarios de operación. Tu pedido, siempre a tiempo.
🌟 Calidad y Confianza: Trabajamos con productores ecuatorianos certificados y marcas reconocidas, asegurando la trazabilidad y la calidad superior en cada producto.
Entendemos que el costo del food cost es crucial para tu operación. Nuestra promesa es ayudarte a optimizarlo sin sacrificar la calidad.
Sin Intermediarios, Menos Costos: Al trabajar directamente con productores y grandes importadores, eliminamos las cadenas de distribución innecesarias. Esto se traduce en precios netos más bajos que impactan directamente tu línea de fondo.
Descuentos por Volumen HORECA: Nuestro sistema de precios está diseñado para premiar el volumen. Cuanto más compras, más ahorras. Accede a tarifas escalonadas exclusivas que se activan automáticamente al superar ciertos umbrales de pedido.
Catálogo de Productos Estratégicos: Hemos identificado y priorizado los insumos de alto consumo (arroz, aceites, harinas, menestras, azúcar, etc.) para mantener sus precios siempre competitivos y estables, facilitando la planificación de tu presupuesto.
